台灣的夏天越來越熱了...，每到夏天就對熱食興致缺缺，這時就是生菜沙拉上場的好時機了！
一些結球萵苣、苜蓿芽、豆苗、幾片小黃瓜、從家裡帶來的竹筍、兩匙玉米粒、一小把葡萄乾，我喜歡淋上一點和風沙拉醬擠點檸檬汁提味，嗯～夏天這樣吃最舒服了！如果想吃點肉就切幾塊火腿丁，顏色也更好看！
由於都是直接生吃的菜，雖然說已經不知道吃了多少農藥進肚裡，但還是買有機的似乎比較安心些，尤其是小黃瓜都會用非常重的農藥，反正一個人吃，買一點點就可以讓我吃超久...
開始一個人住以後就喜歡上自己動手作，只可惜租屋處沒有廚房，只能用電磁爐或電鍋簡單弄囉！缺點是一個人吃份量不大同樣的東西會不斷出現...幸好天氣實在太熱，這種清爽的東西非常對我胃口，可以搭早餐的牛奶麵包，或者中餐成為一道配菜，有時晚餐直接拿沙拉當主食再搭水果清清腸胃。
外面隨便一盤沙拉沒幾片葉子就貴的要命，也不知道有沒有洗乾淨，自己作省錢又健康！
2009"08'31
留言
張貼留言