花菜雞丁：加了點牛蕃茄用酸味襯托花菜跟雞丁的甜。
杏鮑菇炒豆乾：加了點小辣椒，很下飯，義美的傳統豆乾很好吃，而且不太需要調味真方便XD
豆豉魚肚：用電鍋偷吃步，薑片跟一點米酒壓魚腥味。
金色元氣湯：加了南瓜後，湯的顏色變得很漂亮，南瓜是很營養的食物！
今天全家到齊吃飯，比較會掌握鍋子的火候了，這次都沒有燒焦！
兩隻弟弟都蠻捧場的XDD
老爸總算不嫌油放太少了，雖然是跟著媽媽學，但是煮出來的菜色跟媽媽做的還是有很大的差別，媽媽說我的作法比較不像傳統的中式作法，一看就知道是我煮的XD
家人的讚賞真是令人開心！
其實只是希望盡量每道菜都可以有蔬菜類加入，不要只是肉而已。
基本的技能掌握後，希望可以慢慢挑戰一些比較繁複的菜色:P
2009"12'04
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